ISO 22000 temel eğitimi, gıda güvenliği yönetim sisteminin ana kavramlarını ve kuruluş içindeki sorumlulukları tanıtır. Eğitim; kapsam, tehlike analizi, kontrol önlemleri, izlenebilirlik ve kayıt yönetimi konularını kuruluşun faaliyetlerine göre ele alabilir. Eğitim içeriği belirli bir denetim sonucunu veya belgeyi garanti etmez; katılım belgesi varsa bunun niteliği ayrıca belirtilir.
Kimler için uygun?
ISO 22000 Gıda Güvenliği Yönetim Sistemi temel eğitimi, yöneticiler, gıda güvenliği ekibi üyeleri ve üretim sorumluları için uygundur.
Hizmet kapsamı
- Standardın yapısı ve temel kavramlar
- HACCP ilkeleri ve ön gereksinim programları
- İzlenebilirlik ve geri çağırma
- Uygulama örnekleri ve tartışma
Çalışma adımları
- İhtiyaç ve katılımcı profilinin belirlenmesi
- Eğitim programının planlanması
- Eğitimin verilmesi
- Katılım ve değerlendirme geri bildirimi
Sık sorulan sorular
Eğitim sonunda belge verilir mi?
Katılım belgesi veya sertifika uygulaması eğitimin kapsamına ve eğitim planına göre belirlenir; ayrıntılar ön görüşmede netleştirilir.
Süreç ne kadar sürer?
Süre; kuruluşun büyüklüğüne, faaliyet alanına ve mevcut sistem olgunluğuna göre değişir. Kesin plan ön değerlendirmeden sonra paylaşılır.
Neden Duru Belgelendirme?
- Bursa Nilüfer merkezli, yüz yüze görüşme ve yerinde çalışma imkânı
- Mevcut durum analizinden belgelendirme denetimine hazırlığa kadar tek noktadan destek
- Belgelendirme kararını bağımsız belgelendirme kuruluşu verir; sertifika veya olumlu denetim sonucu garanti edilmez
Bilgi ve görüşme talebi için: 0532 778 10 11 · info@isokalitebelgelendirme.com